4 Temmuz 2008

ELMALI KURABİYE NASIL YAPILIR.

elmalı kurabiye



MALZEME:

125gr margarin
1/2 çay bardağı sıvı yağ,
3 su bardağı un,
1 pkt hamur kabartma tozu,
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı yoğurt


İÇ HARCI:



3 orta boy elma
1 çay bardağı ezilmiş çeviz
1 çorba kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı toz şeker

Elmaları soyudukdan sonra rendeleyip içine çevizi ve bir yemek kaşığı

toz şekeride ekleyip elmalar suyunu çekinceye kadar pişirin içine tarçını ekleyip karıştırdıkdan sonra soğumaya bırakın.

Hamuru için oda sıcaklığında erimiş margarini,sıvı yağı,kabartma tozunu,yoğurdu ve yarım çaybardağı pudra şekerini karıştırıp

yoğurun.Hamuru 3 eşit parçaya bölün.3-4 mm kalınlığında açarak

üçgen şeklinde 12 eşit parça olarak kesin.üçgenlerin geniş kısımlarına hazırladığınız içden bir miktar bırakarak rulo şeklinde hepsini sarın.margarinle yağlanmış tepsiye dizerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin.fırından aldıkdan sonra kalan pudra şekerinide üzerine eleyin.dilerseniz soğudukdan sonra buzdolabı poşetiyle buzlukta bir kaç hafta saklayabilirsiniz.misafiriniz gelmeden 1 saat önce çıkarın tazeliğinden hiçbirşey kaybetmez..Afiyet olsun..

9 yorum var.Peki senin fikrin nedir..?:

  1. Canım,
    ellerine sağlık.Çok hoş görünüyor.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlayınSil
  2. Hi there thanks for visiting my page :) can I ask you a big favor? can you pls. cast your vote on "Pinay Mom in Czech Rep." just click here http://www.carlotaonline.com/ Thanks

    YanıtlayınSil
  3. Hi~ Have a nice weekend.
    What food is that? Delicious?

    YanıtlayınSil
  4. Canım ellerine sağlık enfes olmuşlar elmelı ne olursa çok severim öpüyorum

    YanıtlayınSil
  5. mrblr ellerinize sağlık nefis gözüküyorlar geçmiş kandilinizide kutlarım sevgiler

    YanıtlayınSil
  6. Blogcunun y�z�nden yeni blog a�mak durumunda
    kald�m, yeni bloguma beklerim ve ba�lant�lar�n�za
    eklerseniz sevinirim, te�ekk�r ederim...
    iyi pazarlar, sevgiler....
    http://supprusstaki.blogspot.com

    YanıtlayınSil
  7. CNM. SELAMLAR ELLERINE SAGLIK HARIKA GÖRÜNÜYOR SEVGILER CNM. MUTLU VE HUZUR DOLU HAFTASONU DILIYORUM

    YanıtlayınSil
  8. elmalı kurabiyeye bayılırım.paylaşımların için teşekkürler.ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  9. elbistanlı olurda insan elbistan çemeni tarifi olmazmı sayfada başarılar

    YanıtlayınSil

Vakit ayırıp fikirlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim, yine beklerim..