17 Haziran 2011 Cuma

KREM ŞANTİLİ KURABİYE TARİFİ (PRATİK KURABİYE)

Krem şantili kurabiye
Tüm dostlarıma ve ziyaretçilerime hayırlı sabahlar dileyerek bugün sizlerle çok beğendiğim bir kurabiye tarifini paylaşmak istiyorum. Bu tarifi ilk nerede gördüm hatırlamıyorum, Antepli bir arkadaştı ama blogunun ismini unutmuşum yorum bile yazmıştım deneyeceğim bu tarifi diye.Not ettiğim bu tarifi ikinci kez deniyorum ilk denemem pek hoşuma gitmedi ama ikinci denemem harika oldu..Az malzemeyle nefis kurabiyeler yapıyoruz..Acil durum kurabiyesi ben 10 dk da hazırladım ve 25-30 dk pişirdim fazla bile pişirmisim resimde görüldüğü gibi biraz kahve tonlarında oldular.


Buyrun tarifine:


1 Su bardağı sıvıyağ

1 paket toz kremşanti
(Bazı markaların kutusunda 2 pkt oluyor yalnızca 1 pkt kullanılacak)


Aldığı kadar un


1/2 paket de kabartma tozu..
(Aldığım tarifde kabartma tozu yoktu kurabiyelerim hiç çatlamadı diyebilirim ama yarım paket kabartma tozuyla resimde gördüğünüz gibi oldular )



portakal , limon kabuğu rendesi veya ezilmiş ceviz, fındık katarakda damağınıza göre tadlandırabilirsiniz.



Sıvı yağ ve kremşantiyi mikserle iyice çırpıyoruz. Un ve yarım paket kabartma tozunu ekleyip yoğuralım.İstediğiniz şekli verip 160-170 derecede pişirin.Biraz soğumadan tepsiden almayalım dağılabilir dilerseniz üzerine pudra şekeri serperekde tüketebilirsiniz.Bana göre şekeri gayet güzeldi ama krem şantilerin markasına göre şeker oranıda değişebiliyor.sonradan pudra şekeri serpmek istemezseniz sıvıyağ ve krem şantiyi çırparken 1-2 yemek kaşığı toz şeker ilave edin..


HZ.Muhammed ahlakı HZ.süleyman saadeti HZ:Eyübun sabrı HZ.Yusufun güzelliği HZ.Hamzanın cesareti HZ:Ömerin adaleti HZ:Alinin bilgisi
ve 124 bin Peygamberin duası sizlerle olsun.Cumanız mübarek olsun...

İnan! ...Ama yalnızca bildiğin gerçeklere.
Güven! ...Ama yalnızca içinde bağladıklarına.
Sev! .......Ama yalnızca hak edenleri.
Paylaş! ..Ama yalnızca değerini bilenlerle.
Çalış! ....Ama yalnızca doğruluk yolunda.
Yaşa! ....Ama SAKIN ÖLÜMÜ AKLINDAN ÇIKARMA!!!

4 yorum var.Peki senin fikrin nedir..?:

  1. çok güzel duruyo ellerine sağlık..hayırlı cumalar canım...

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım afiyet şeker olsun.

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık canım bi denemeyen ben kaldım sanırım bu kurabiyeleri ilk fırsatta inşallah...

    YanıtlaSil
  4. Muy ricas parecen, trataré de hacerlas para mi familia ya que yo soy celíaca.
    Gracias por pasar por mi blog.

    YanıtlaSil

Vakit ayırıp fikirlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim, yine beklerim..