28 Mart 2012

ELMALI KEK


Tarifini gönderen Mutfagabuyrun Ellerine sağlık canım katılımın ve tarifin için teşekkürler.Arkadaşımın güzel tariflerini görmek için TIKLAYIN


elmalı kek

malzemeler:



3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 pk vanilya
1pk kabartma tozu
un
elmalı harcı:
3 elma,ceviz,tarçın,tozşeker
elmalar kabukları soyularak bir kasenin içine küp küp doğranır.içine 2 yemek kaşığı tozşeker,1 çay bardağı çekilmiş ceviz ve 1 çay kaşığı tarçın ilave edilerek karıştırılır.
diğer tarafta yumurta ve tozşeker çırpılır ve süt ialve edilir.sıvıyağda ialve ettikten sonra vanilayada eklenerek karıştırılır.kabartma tozu ve un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır.
keki pişireceğimiz kalıbın a veya borcamın altına fırın kağıdı serilir ve elmalı harç döşenir.elmalı harcın üstüne çırpılmış kek hamuru dökülür ve 180 derece fırında pişirilir.
pişen kek kalıptan ters çevrilerek servis yapılır.
afiyet olsun.

0 yorum var.Peki senin fikrin nedir..? to “ELMALI KEK”

Yorum Gönder

Vakit ayırıp fikirlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim, yine beklerim..