30 Mart 2012

PATATES YUVASI




Tarifini gönderen: MİNİ MUTFAKTAN 
Ellerine sağlık canım katılımın ve tarifin için teşekkürler.Arkadaşımın güzel tariflerini görmek için TIKLAYIN

Patates yuvası
Şöyle bir bloglara bakayım dedim yapmadan önce, arkadaşlar çeşit çeşit yapmışlar patatesli kısmını yeşilliklerle  dereotu maydanoz vs harmanlayanlar, içine havuç, bezelye ve çeşit çeşit garnitürlerle dolduranlar gayet değişime açık ve elverişli bir tarifmiş bu patates yuvası. Ben de kendimce derledim topladım evdeki malzemelerle bu çıktı ortaya

Malzemeler: 4 adet büyük boy patates, zeytinyağ, tuz, karabiber, kimyon, pulbiber
İçini doldurmak için gerekli malzemeler: 2 adet salatalık, 2 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı mayonez, 1 yemek kaşığı zeytinyağ, 1 diş sarımsak, dereotu
Patatesleri haşlayıp soyduktan sonra çatal yardımıyla sıcakken eziyoruz. İçine 1 kaşık kadar zeytinyağ ve tatlandırmak için baharatlarımızı ekleyip yoğuruyoruz. Köfte şekli verip ortasını açıyoruz. Diğer tarafta iyice yıkadıktan sonra kabuklarıyla beraber  rendelediğimiz salatalıklarımızla beraber dereotu, yoğurt, mayonez, zeytinyağ ve sarımsak karışımı iç harc hazırlıyoruz ve bu harcı patates yuvalarımıza dolduruyoruz.

4 yorum var.Peki senin fikrin nedir..?:

  1. Guzel paylasimlariniz icin tesekkur ederim canim arkadasimin ellerine saglik sevgiler:))
    Blogumda sizin icin bir tarifim var bi zahmet gelip alabilirmisin tatlim kolay gelsin sevgiler: http;//yaseminlerim-yasemin.blogspot.com

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize saglkk cok guzel bir fikkr blogunuzu cok begeniyorum

    YanıtlaSil
  3. Teşekkür ederim arkadaşlar..Yaseminler tarifin katılımın için teşekkürler canım..

    YanıtlaSil

Vakit ayırıp fikirlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim, yine beklerim..