10 Nisan 2012

HAŞHAŞLI ÇÖREK TARİFİ






Tarifini gönderen: ELZEMİN MUTFAĞINDAN
Ellerine sağlık canım katılımın için teşekkürler.Arkadaşımın diğer nefis tariflerini görmek için TIKLAYIN



Haşhaşlı çörek 


     Bu ilk denemem oldu.Biraz daha iyiye doğru gidiyorum inşallah.Haşhaşı biraz daha bol kullanmam 
             gerekiyormuş ama ömrümde ilkkez ezilmiş haşhaşa sahip oldum.Biterse diye endişeleniyorum.
            MALZEMELER:



Haşhaşlı çörek 

        
             mayalı hamur-un-su-tuz ile yoğrulmuş.Eksta ilaveler yok süt,yağ vb.
           1 su bardağı ezilmiş haşhaş
            bir su bardağı sıvı yağ

            YAPILIŞI:Mayası gelen hamur ikiye ayrılıp geniş sini üzerinde yağ  yardımıyla inceltilir(elle)Yağ           seyreltilen haşhaş bolca sürülüp,rulo yapılıp fazla kalın olmadan kesilir.Burma işleminden sonra tepsiye       alınır.Üzerine yumurta sarısı sürülüp 180' de pişirilir. 


      Tarifimi Çay Kahve Bahane etkinliğine ev sahipliği  yapan Marifetane'ye gönderiyorum..Kolaylıklar diliyorum 

5 yorum var.Peki senin fikrin nedir..?:

  1. elzemciğimin ellerine sağlık. canım yorum bırakamasamda mutlaka bir bakınıyorum mamalara:))
    tüm hanımların ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. tarifim yayında ne zaman isterseniz alabilirsiniz:)

    YanıtlaSil
  3. canım etkinliğinde kolaylıklar diliyorum,çok öpüyorum,sayfama bir uğrarmısın:)

    YanıtlaSil
  4. Porselendemlik.com tarafından hazırlanan
    "Porselen demlik çay saati etkinliği"nin 74.hafta ev sahibesiyim.
    7 Nisan 2012-7 Mayıs 2012 tarihleri arasında
    http://pasasofram.blogspot.com/ adresimde göndereceğiniz birbirinden
    güzel tarifleri yayınlayacağım...
    Tariflerinize 74.hafta porselen demlik çay saati etkinliği için Paşa
    sofram' a gönderiyorum diye not düşüp
    bana haber verdiğiniz takdirde tariflerinizi almaya geleceğim :)
    Etkinliğimize istediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz,
    lütfen çayın yanında gönderilecek tarifler olmasına dikkat edelim,
    etkinliğimize herkes davetlidir,isteyen herkes katılabilir,
    lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar...

    YanıtlaSil
  5. Ellerine saglik, tek kelime ile nefis gozukuyor.

    Sevgi ve selamlar...

    YanıtlaSil

Vakit ayırıp fikirlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim, yine beklerim..