2 Nisan 2012

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE






Tarifi gönderen: BENDEN SOFRALARINIZA 
Ellerine sağlık canım katılımın ve tarifin için teşekkürler.Arkadaşımın güzel tariflerini görmek için TIKLAYIN
Cevizli kurabiye

Hindistan cevizli kurabiye tarifimi çay kahve bahane etkinliği için Marifetane’ye gönderiyorum.
Hamuru için:
1 Yumurta
100gr. Yumuşak margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 Çay bardağı hindistan cevizi rendesi
1 Çay bardağı pudra şekeri
1 Kabartma tozu
1 Vanilya
Aldığı kadar un
Ayrıca:
1 Yumurta akı
Hindistan cevizi rendesi
Kiraz şekerlemesi
Yaban mersini
Yapılışı: Yağları, pudra şekerini, yumurtayı ve hindistan cevizi rendesini bir kaba alıp karıştırın. Unu, vanilyayı, kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Üzerlerini yumurta akına ve hindistan cevizine bulayın. 6 Tanesini papatya şeklinde yapıştırıp, ortasına kiraz şekerlemesi koyun. (isterseniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlak şekiller verin ve üzerlerini yumurta akıyla hindistan cevizine buladıktan sonra ortalarına yaban mersini batırabilirsiniz). Diğerlerini de bu şekilde hazırlayıp fırında pişirin.


1 yorum var.Peki senin fikrin nedir..?:

  1. adaşım bana uğrarmısın,mutlu bir hafta dilum,öpüyorum....

    YanıtlaSil

Vakit ayırıp fikirlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim, yine beklerim..