KREMALI HAVUÇLU KEK TARİFİ

Tarifini gönderen: KIZHATCE MUTFAKTA

Ellerine sağlık canım katılımın için teşekkürler.Arkadaşımın diğer nefis tariflerini 

görmek için TIKLAYIN

Sevgili Hatice'ye havuçlu kek tarifimi gönderiyorum....

MALZEME:

4 adet yumurta

1 su.bar şeker

1/2 su.bar.sıvıyağ

1 çay.bar.süt

2,5 su.bar.rendelenmiş havuç

1 su.bar ceviz

1 paket vanilya

1 çay.kaş tarçın

1 paket kabartma tozu

alasıya un(2,5-3 bar kadar)

KREMA:

4 su.bar süt

3 yem.kaş.un

1 yem.kaş nişasta

5 yem.kaş şeker

vanilya

YAPILIŞI:

Kek hazırlanıp yağlanmış tepsiye döküp pişirilir ,kekin kıvamı akıcı olmalı un oranını ona göre ayarlayalım,benimki biraz katı oldu,dikkat edelim!!!

Krema pişirilir, vanilya koyulup,ılıtılır, kekin üzerine dökülür,soğuyunca hindistan cevizi serpilir...Bir süre buzdolabında bekletilir,üçgen veya kare dilimlenir,üzerine birer ceviz koyulup çay veya kahvenizle servis yapılır....