12 Nisan 2012

KREMALI KAŞARLI POĞAÇA TARİFİ











Tarifini gönderen: BÜLBÜLÜN YERİ 
Ellerine sağlık canım katılımın için teşekkürler.Arkadaşımın diğer nefis tariflerini görmek için TIKLAYIN


Kaşarlı poğaça


Hafta başında kaybettiğimiz Meral OKAY’ ın ölümü beni derinden yaraladı. Başarılı bir kadın ve ölmesine rağmen eşine kaybetmediği aşkı beni hep etkilemiştir. Allah rahmet eylesin. Dilerim dizisi aynı tatta devam eder.(Ben ona kızan diğerleri gibi Kanuni’yi küçülmüş görmüyorum. Zaten tarihe mal olmuş ve adını altın harflerle  yazdırmış birinin kim kalplerde ki yerini değiştirebilir ki!) 
Tarifini sevgili Derya’dan (kendisi sanal âleminin yardımsever kraliçesidir.)aldığım kremalı kaşarlı poğaçayı Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane etkinliğine" ev sahipliği yapan sevgili marifetane ye gönderiyorum.
Arkadaşıma kolaylıklar dilerim.
Malzemeler


2 adet yumurta(Birinin sarısını ayırın)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 adet sıvı krema
1 adet kabartma tozu
Kaşar rendesi
Tuz (Çok az)
6 su bardağı un
Bir tutam sevgi
Üzerine
1 yumurta sarısı
Susam
Yapılışı
Yumurtaları, yoğurdu, sıvıyağı, kremayı yoğurma kabına alın. Yoğurun.
Kaşarı da ekleyin, yoğurun.
Elenmiş un, kabartma tozunu, tuzu harmanlayın ve azar azar ekleyerek yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve istediğiniz şekli verin.
Yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine dizin.
Çırpılmış yumurta sarısını üzerlerine fırça yardımıyla sürün. Susam serpin.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun.

0 yorum var.Peki senin fikrin nedir..? to “KREMALI KAŞARLI POĞAÇA TARİFİ”

Yorum Gönder

Vakit ayırıp fikirlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim, yine beklerim..