15 Nisan 2012

WAFFELLI MEYVELI PASTA





Tarifini gönderen: BAHAR ÇİÇEGİ
Ellerine sağlık canım katılımın için teşekkürler.Arkadaşımın diğer nefis tariflerini görmek için TIKLAYIN


waffelli meyveli pasta



Cok  pratik  bir  tarif, eger  benim  gibi  hazir  waffel  kullanacaksaniz  yapim  asamasi 10  dakika  sürmüyor. Waffeli  kendinizde  yapabilirsiniz,ben  arkadasimda  yedigimde   taban kismini   pandispanyayla  hazirlanmis  pasta   zannetmistim. Pasa sofram   ve marifetannenin      düzenledigi  etkinlige  gönderiyorum
Pastanın tarifi

 500 gr  quark   ( süzme  yogurt )
200  gr  creme  fraiche (labne   peyniri)
2 paket   waffel
2 paket  vanilya  sekeri
1 bardak  seker
2 paket  krema  sertlestirici
500 gr     karisik  meyve  glazür veya  kendi  yaptiginiz komposto  meyve  karisimi

Derin  bir kapta,  quark  mikseler  cirpilir,  ceremfariche,seker,vanilya  sekeri  eklenir  biraz  daha  mikserle  cirpilir  en  son krema  sertlestirici  ilave  edilerek  koyu  bir  kivam  alincaya  kadar  cirpilir. Krema  buzdolabinda  bekletilir.

waffelli meyveli pasta
 quark  süzme  yogurttan  daha  koyu  ve  yagli  bir  süt  ürünü
creme  fraiche labne  peynirinden cok  daha  yagli , kaymak  tadinda bir  süt  ürünü 
meyve  grütze  Türkiyede  varmi  bilmiyorum,siz  karisik  komposto  meyvelerini  nisastayla  pisirerek  de  elde  edebilirsiniz.

Kücük  diktörtgen borcama  waffel yanyana  dizilir.  buzdolabindan  cikarilan  kremanin yarisi  waffel'lerin  
üzerine  spatulayla  sürülür. Ikinci  kat  icin  yine  waffel'ler  dizilir. Kalan   krema da sürüldükten  sonra  meyve  glazürü  esit  sekilde  kremanin üzerine  yayilir. 
 Bir  kac  saat  bekletilir  waffel'lerin   kremayla  yumusamasi  icin , sonra  servise  hazirdir.

2 yorum var.Peki senin fikrin nedir..?:

  1. yasasinnnn aradigim tarifi buldum :)))))))
    yarin almanyaya gidiyorum insaAllah, ve insaAllah aliabilirim malzemelerini :)))
    çok sevindim :)
    ellerine saglik bu arada harika olmus pastan :))

    YanıtlaSil
  2. bende bu waffellari nasil degerlendiririm diyordum.tesekkurler tarif icin.

    YanıtlaSil

Vakit ayırıp fikirlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim, yine beklerim..