21 Mayıs 2014

Elmali Kek Tarifi


elmalı kek

elmalı kek

Uzun süre önce yaptığım elmalı kek, bu resimden sonra bir kaç kez daha elmalı kek yaptıysam da sadece aylar öncesinden bu resimler arşivi beklediği için yenilerini çekmedim.
Elmalı kekin tarifini yayınlamak pek mümkün olmadı şimdiye kadar hep başka örgüler, el işleri arşivi bekleyen bir çok tarifin önüne geçti:))

Öncelikle Soma için yazmak paylaşmak istediğim bi dünya sözüm olsa da artık sözün bittiği yerdeyiz Allah hepsine rahmet eylesin şehitlerimizin mekanı inşaAllah cennettir. Rabbim geride kalanlara sabırlar versin acılarını hafifletsin unutmak imkansız elbet yavaş yavaş o acıyı yüreklerden almasa yaradan kim dayanabilir kim yaşayabilir bu yürek yangınıyla şükürler olsun ki Allah c.c. biz kullarına böylesi bir merhametini de esirgememiş... Asla unutmayacağız unutmayacaklar ama acılarımızın üstünü örtüp yaşamak ve yaşatmak zorundayız geride kalanlara sahip çıkmak onların yanında olmak zorundayız en azından dilimiz döndüğünce dua ile...


Neyse sözü daha fazla uzatmayacağım elmalı kek bildiğiniz elmalı kek aslında:)) 
Yinede malzemeleri yazayım küçük yuvarlak borcam için:  
Elmalı kek tarifi
3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 fincan sıvı yağ ( tepside yağlandığı için fala yağ kullanmıyorum ben)
1 çay bardağı süt veya yoğurt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için 2 yeşil elma 
1 tatlı kaşığı toz şeker
Fırından çıktığında üzerine dilerseniz serpmek için pudra şekeri..

Elma dışında bütün malzemeyi kek hamurundan birazcık daha koyu bir kıvamına getirip yağladığımız tepsiye alıyoruz üzerine de aşağıdaki resimde gördüğünüz gibi kabuğu alınmış ve dilimlenmiş elmalarımızı dizerek üzerine bir tatlı kaşığı toz şekeri serpiştiriyoruz. Toz şeker serpiştirdiğim zaman sonradan pudra şekeri serpmiyorum size kalmış yani:)

180 derece fırında 30 dk da pişiyor aslında fırınınızın pişirme süresini en iyi siz bilirsiniz ya ben yinede pişirme ısımı vermek istedim.. 
Afiyet şifa olsun bize:)) harika bir lezzet mutlaka denemelisiniz diyor ve hepinizi her zaman olduğu gibi yine en güzele en emin olana emanet ediyorum selametle kalın hepinize yürek dolusu sevgiler..

elmalı kek



0 yorum var.Peki senin fikrin nedir..? to “Elmali Kek Tarifi”

Yorum Gönder

Vakit ayırıp fikirlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim, yine beklerim..